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            油条最正确的做法,外酥里软,个个空心,学会再也不用去外面买了

            admin 2019-11-05 152人围观 ,发现0个评论

            油条、馒头配豆浆,是一道十分不错的早餐挑选 ,大部分人都喜爱吃油条,我也很喜爱;每次去外紫薯布丁是什么意思面吃早餐,都会买一根油条解解馋,主要是喜爱油条那种外酥里软、咸香味美的滋味。尽管喜爱吃油条,可是又不能吃太多,怕炸油条的油不是很洁净,油可能是重复的运用,乃至油都炸黑了也不愿意倒了;所以去外面买油条,首先要看看油条老板炸油条的油会不会洁净,至少是正常油的色彩,然后再确认买不买油条。

            时刻富余的话,喜爱吃油条的朋友能够在家里做,做法十分的简略,自己做吃的也定心,通过几回做油条的实践,我把经历共享给咱们,请咱们参阅一下。

            质料

            面粉300克,鸡蛋一个,酵母粉5克

            调料

            盐3克,食用油600克

            做法

            第一部:预备一个洁净的玻璃碗,倒入300克面粉,5克酵母粉,3克盐,面粉用一般的面粉就能够了。

            第二部:再打入一个鸡蛋,油条最正确的做法,外酥里软,个个空心,学会再也不用去外面买了倒入适量的清水,用筷子搅成絮状,然后用手把它揉成润滑面团,要多揉一下,这样做出来的油条才细腻。

            第三部:面揉好盖上保鲜膜,醒发至两倍大,油条最正确的做法,外酥里软,个个空心,学会再也不用去外面买了天热一般醒发40分钟左右,天冷就要多醒发一段时刻。

            第四部:面醒发好了,再揉面排气,用擀面杖擀油条最正确的做法,外酥里软,个个空心,学会再也不用去外面买了成一厘米厚的大薄片;然后用刀切成3厘米宽的长条

            第五部:把两条面片叠在一同,用筷子在中心部位压一下,使两片粘连在一同。

            第六部:悉数压好再切小段,两端再捏一下。

            第七部:悉数做好油条胚子再醒发10分钟,锅里倒入600克的食用油,油温7成热,放入油条炸,中心要不断的翻动油条,使它受热均匀,炸至双面金黄熟透飘起即可捞起沥干油。

            第八 部:油条悉数炸好放盘子里,略微放凉就能够开吃了。

            油条做好了,外酥里软,个个空心,疏松暄软十分的好吃;在家里自己做洁净卫生,做法也很简略,滋味不比买的差。喜爱吃油条的朋友能够试试这种做法。

            今日的内容就共享到这儿了,感谢咱们的观看,有贰言的朋友谈论区留言,喜爱的朋友点个赞呗!我是“雨铭轩说美食”,咱们下期见。

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